La Montbéliarde confirme son impact en génétique laitière :
- En maintenant une haute production
- Offrant plus de fertilité, de facilité de naissance et moins de taux de
réforme
- En abaissant massivement les coûts vétérinaires
Éleveurs pionniers du croisement Montbéliard aux États-Unis
Plusieurs producteurs laitiers basés à Oakdale et Modesto en Californie commencèrent en 2000 à inséminer leurs vaches pures Holstein avec de la semence Montbéliarde issue du programme Umotest.
" Pour nous, féconder au plus vite nos vaches laitières représente le moteur économique de notre étable, et chaque gestation obtenue assure notre revenu pour l'année suivante. Nos Montbeliarde-Holstein produisent beaucoup de lait et de matière utile, fécondent facilement et vêlent sans problème, juste ce dont nous avions besoin, " disent John et Bill Bergwerff (600 V.L., Oakdale Californie-USA).
John Knutson (800 V.L., Modesto, Californie, USA) rajoute:
" Mes Montbéliardes me surprennent. Elles ont plus de condition corporelle et bien moins de problèmes métaboliques. De plus, leur croissance est spectaculaire, tout en nécessitant moins de concentré que mes génisses pures Holstein. Les Montbéliardes sont plus efficaces. Leurs pattes paraissent indestructibles et leur longévité me semble exceptionnelle dans nos conditions d'alimentation intensive ! Ces Montbéliardes vêlent, produisent et se reproduisent sans souci ! Elles me font gagner plus d'argent ! "
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"Californie : avec les résultats officiels des 3 premières lactations (305 jours), les croisées Montbéliarde/Holstein ont été significativement supérieures à leurs contemporaines pures Holsteins pour la facilité de naissance, le nombre de veaux nés vivants, la fertilité et les taux de réforme en fin de première lactation dans 7 grandes étables californiennes.
Ces résultats très positifs économiquement ne sont que légèrement atténués par un volume supérieur de Matière Utile (MP+MG) produit par les vaches Holstein pures en comparaison des croisées Montbéliarde/Holstein.
Afin d'introduire une race laitière européenne dans ses programmes de recherche officielle sur les croisements laitiers, l'Université du Minnesota a choisi la race Montbéliarde en complément des 2 races déjà présentes (HO et JE).
Ce programme de recherche permettra notamment de comparer les croisées Montbéliarde/Holstein avec la Holstein en race pure, en matière d'ingestion, de production laitière, de fonctionnements ovarien et hépatique. Les résultats seront disponibles durant le second semestre 2007."
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